كوسة وجزرة - وبصل مع شوربة - وصلصة طماطم وشوية زيت - مع تحضير الباشميل نفسه
مقادير صينية الكوسة بالبشاميل :
كيلو نصف كوسة أو حسب رغبتك واستيعاب الصينية لديك من كمية مناسبة لها .
نصف كيلو لحم مفروم معصج ببصلتين + ملعقتين كبار زيت + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون + بهار حلو .
كميه مناسبة من البشاميل تتكون من لتر و نصف لبن + 55 ملعقة كبيرة دقيق + ملعقتين زبد + بيضة + ملح + فلفل أسود + رشة من جوز الطيب + 3 ملاعق كبيرة قشطة .
كميه مناسبة من البشاميل تتكون من لتر و نصف لبن + 55 ملعقة كبيرة دقيق + ملعقتين زبد + بيضة + ملح + فلفل أسود + رشة من جوز الطيب + 3 ملاعق كبيرة قشطة .
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..