الحلوى العمانيه بماء الورد الجبلي والمكسرات

المكونات ::٣كوب سكر اسمر
نصف كوب نشاء مذاب في٣كوب ماء
نصف كوب ماء ورد ربع ماء ورد جبلي وربع الاخر ماء ورد ابيض
نصف كوب سمن


زعفرااان انقعه مع الماء الورد السابق
مكسرااات



الطريقه  ::  اكرمل السكر ع نارهاديه لين يذوب السكر كامل ويحمر واصب عليه النشاء المذوب بالماء واخلط اخلط زين لين يتجانس واخلط اخلط لمده ساعه ع نار هاديه وبعد ساعه احط الزعفراان المنقوع بماء الورد واخلط اخلط ٢٠دقيقه وكلماخلطي ع نار اكثر تكون النتيجه أفضل وقبل لا ابند بخمس دقايق احط المكسرااات واخلط وابند واظل اخلطها بدون نار دقايق وبعدها اصبه في أناء زجاجي وبالعافيه أم شهم

إرسال تعليق

0 تعليقات