مقادير تحضير خبز_البطبوط المغربي

خبز مغربي يجنن منفوخ و متحمر ممتاز للسندوتشات او ممكن تستخدمونه للتغميس
اللي ماعندها لخبازة تستخدم صاج على النار 

المكونات :
4ك دقيق/1م ك لكل من السكر الحليب البودرة الزيت الخميرة الفورية و اضفت ملح و عجنت بمويا دافية لين صارت عندي عجين طرية و ملساء قسمتها كور و خليتها ترتاح لمدة 10دقايق ثم فردتهم بسُمك تقريبا نصف سم
نسخن الصاج او الخبازة و نبتدي نخبز البطبوط
نضع الخبزة بمجرد تتماسك نقلبها الجهة الثانية راح تبتدي تنتفخ نقلبها على الجهتين لين تتحمر
وعلينا و عليكم بالعافية
بالعافــــــية🍽🌱🌺🕊🌿 -