ميزة جدول التنقل

جدول التنقل

خطوات ،، طريقة عمل العيش (الخبز ) الشامي

غير معرف الاثنين, نوفمبر 05, 2018
العيش الشامى…
المقادير سهله وبسيطه خالص ومش مكلفه ونفس طعم الجاهز
نص كيلو دقيق (حوالى 3كوبونص)

كوب ماء دافئ

معلقتين كبار سكر

معلقه خميره صغيره
معلقتين لبن بودره

ذرة ملح

الطريقة :

    تعجنى المكونات كلها مع بعض كويس والعجينه بتكون طريه وسيبيها تخمر حوالى ساعه ونص
    وبعدين تتقطع كور وسط على دقيق ونغطيها شويه كمان تخمر وبعدين نفردها بالنشابه على دقيق وبتكون وسط لا رفيعه ولا سميكه اوى
    وبنغطيها حوالى تلت ساعه لترفع ونخبزها فى فرن حامى من تحت وفوق مش بتاخد وقت فى الفرن
    ولماتطلع من الفرن نغطيها علشان تخليها طريه

وبالهنا والشفا
المصدر :: …زينه عماد…
القسم :

إرسال تعليق

0 تعليقات

أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..