وصل وصل فطار اخواتكم المغتربين
فاصوليا بيضه
باميه ويكا
باذنجان
شوربة خضار
رز بسمتي بالشعرية
#الطريقة
الفاصوليا تنقع في ماء لمدة ستة ساعات وثم تسلق في ميه وملح وبعدين نصفيها كويس من مية السلق ونكون مجهزين ومحمرين بصلة وعليها الطماطم والمعجون الصلصة وفص ثوم متقطع وننزل بالفاصوليا في الدمعه والتسبيكة
تاخد غلوه حلوه
#الويكا مقطعة إلى دواير صغيره وترميها في الشروبه وخليها تاخد غلوه وبعدين افركيها بالمفراك او لفه وحده في الخلاط ونحط عليها طشة ثوم
#الرز تحمر الشعرية وبعدين نكون غاسلين الرز ومتصفي وننزله علي الشعريه ونحط الشروبه ونار هادية تستوي
#شوربة الخضار بطاطس وجزر وكوسه وفص ثوم متقطع وقرن فلفل حار وبهارات زي الكمون والفلل الاسود وفي شوربة يغلي ويستوي
#الباذنجان حبه كامله مقلي في زيت وبعدين تبرد نحشيها ثوم وفلفل احمر وكمون ملح مهروس وعليه عصير ليمون
#اللحمة مستوية وبعدين محطوطه في طاجن برام
تحية لي الشيفات
مصطفي امين الضمراني
محمد فوزي الضمراني
حاتم هلالي
وانا اخيكم محمد
فاصوليا بيضه
باميه ويكا
باذنجان
شوربة خضار
رز بسمتي بالشعرية
#الطريقة
الفاصوليا تنقع في ماء لمدة ستة ساعات وثم تسلق في ميه وملح وبعدين نصفيها كويس من مية السلق ونكون مجهزين ومحمرين بصلة وعليها الطماطم والمعجون الصلصة وفص ثوم متقطع وننزل بالفاصوليا في الدمعه والتسبيكة
تاخد غلوه حلوه
#الويكا مقطعة إلى دواير صغيره وترميها في الشروبه وخليها تاخد غلوه وبعدين افركيها بالمفراك او لفه وحده في الخلاط ونحط عليها طشة ثوم
#شوربة الخضار بطاطس وجزر وكوسه وفص ثوم متقطع وقرن فلفل حار وبهارات زي الكمون والفلل الاسود وفي شوربة يغلي ويستوي
مصطفي امين الضمراني
محمد فوزي الضمراني
حاتم هلالي
وانا اخيكم محمد
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..